A növények - főleg a modern, növényi alapú étkezés okán - a figyelem központjába kerültek, és ma már magára adó táplálkozási szakember egy minta étrend összerakása során figyel arra, hogy az asztalra kerülő étel színes, antioxidánsokban és rostokban gazdag legyen. Sok olyan epidemiológiai kutatás van, ahol a magasabb rost és...